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奶粉面包做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-04-21 10:48来源：未知作者：admin点击：

奶粉面包做法大全和窍门 奶粉面包是一种口感绵软、香甜可口的面包，它的制作方法简单易学，下面是奶粉面包的制作步骤和注意事项： 材料： 高筋面粉500克、酵母10克、糖50克、盐8克、奶粉50克、水250克、黄油50克 制作步骤： 1. 把高筋面粉、酵母、糖、盐、奶粉混合在一起，用手或面包机揉成面团。 2. 慢慢加入水，揉成光滑的面团，再加入黄油，揉匀。 3. 把面团放在温暖的地方发酵，发酵至面团两倍大。 4. 把面团取出，揉成面团，分成小块，揉成圆形。 5. 把揉好的面团放在烤盘上，再次发酵至两倍大。 6. 把烤箱预热至200度，把面包放入烤箱中，烤15-20分钟。 7. 烤好后取出，晾凉即可。 注意事项： 1. 在揉面团的时候，要按照材料的比例来加水，不要加太多或太少。 2. 发酵的时间要根据气温和湿度来调整，一般需要1-2小时。 3. 烤箱的温度和时间要根据自己的烤箱来调整，以免面包烤焦或烤不熟。 4. 在揉面团和发酵的过程中，可以加入一些自己喜欢的香料或干果，增加口感和营养。 5. 在烤面包的时候，可以在面包表面刷上一层蛋液，使面包表面更加光滑和美观。 奶粉面包功效和作用 奶粉面包的功效和作用主要有以下几点： 1. 提供营养：奶粉面包中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养成分，能够为身体提供能量和养分。 2. 促进骨骼健康：奶粉中含有丰富的钙和维生素D，能够促进骨骼的生长和发育，预防骨质疏松等疾病。 3. 增强免疫力：奶粉中含有丰富的维生素和矿物质，能够增强身体的免疫力，预防感染和疾病。 4. 改善肠道健康：奶粉中含有益生菌和乳酸菌等有益菌群，能够促进肠道健康，预防便秘和肠道疾病。 5. 促进健康生长：奶粉面包中含有丰富的营养成分，能够促进儿童的生长发育，提高智力和体力。 总之，奶粉面包是一种营养丰富、健康美味的食品，能够为身体提供各种营养成分，增强身体免疫力，促进健康生长。

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