奶油馒头做法大全_怎么做好吃_图片

时间:2023-04-21 15:48来源:未知作者:admin点击:

导读:
奶油馒头做法大全和窍门 奶油馒头做法: 材料: - 面粉 500 克 - 酵母 5 克 - 白糖 30 克 - 盐 5 克 - 奶油 50 克 - 温水 250 毫升 步骤: 1. 将面粉、酵母、白糖和盐混合在一起。 2. 加入温水,搅拌成面团。 3. 加入奶油,揉成光滑的面团。 4. 将面团放在盆中,盖上湿布,放在温暖的地方发酵 1 小时。 5. 面团发酵后,揉成面团球,分成小块。 6. 将小块揉成馒头形状,放在烤盘上,盖上湿布,再次发酵 30 分钟。 7. 预热烤箱至 180°C,将烤盘放入烤箱中,烤 20 分钟。 8. 烤好后,取出馒头,涂上奶油即可食用。 窍门: 1. 面团发酵时,可将盆放在温水中,加速发酵。 2. 面团揉成馒头形状时,可将馒头表面刷上一层奶油,烤出来的馒头更加美味。 3. 烤好的馒头可以用保鲜膜包好,放在冰箱中保存,随时可以拿出来加热食用。 奶油馒头功效和作用 奶油馒头的功效和作用主要包括: 1. 提供能量:奶油馒头富含碳水化合物,可以为身体提供能量。 2. 补充营养:奶油馒头中含有蛋白质、脂肪、钙、铁等多种营养素,可以为身体提供必要的营养。 3. 促进消化:奶油馒头中的面粉含有丰富的纤维素,可以促进肠道蠕动,帮助消化。 4. 缓解疲劳:奶油馒头中的糖分可以迅速提供能量,缓解身体疲劳。 5. 增强免疫力:奶油馒头中的蛋白质、维生素等营养素可以增强身体的免疫力,预防疾病。 需要注意的是,奶油馒头的热量较高,不宜过量食用,尤其是对于需要控制体重的人群。同时,选择优质的面粉和奶油,避免添加过多的糖和油脂,可以让奶油馒头更加健康、营养。
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