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柠檬虾做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-05-11 16:28来源：未知作者：admin点击：

柠檬虾做法大全和窍门 柠檬虾是一道非常受欢迎的海鲜菜品，口感清爽，营养丰富。以下是柠檬虾的几种做法和窍门。 1. 柠檬虾炒饭 材料：虾仁、米饭、柠檬、葱、姜、蒜、盐、鸡精、油 做法： 1.将虾仁洗净备用，用盐和鸡精腌制一下。 2.把葱、姜和蒜切成末备用。 3.将锅烧热，倒入适量的油，放入葱姜蒜炒香。 4.加入虾仁翻炒，炒至变色。 5.将米饭加入锅中，翻炒均匀。 6.挤入柠檬汁，加入盐和鸡精，翻炒均匀。 7.最后放入柠檬片，翻炒均匀即可。 2. 柠檬虾炒面 材料：虾仁、面条、柠檬、蒜、姜、葱、盐、鸡精、油 做法： 1.将虾仁洗净备用，用盐和鸡精腌制一下。 2.将面条煮熟备用。 3.将葱、姜和蒜切成末备用。 4.将锅烧热，倒入适量的油，放入葱姜蒜炒香。 5.加入虾仁翻炒，炒至变色。 6.将煮熟的面条加入锅中，翻炒均匀。 7.挤入柠檬汁，加入盐和鸡精，翻炒均匀。 8.最后放入柠檬片，翻炒均匀即可。 3. 柠檬虾烤 材料：虾仁、柠檬、盐、黑胡椒、橄榄油、蒜 做法： 1.将虾仁洗净备用，用盐和黑胡椒腌制一下。 2.将柠檬切成片备用。 3.将蒜切成末备用。 4.将虾仁放入烤盘中，撒上蒜末。 5.将柠檬片放在虾仁上面。 6.淋上橄榄油，撒上盐和黑胡椒。 7.将烤盘放入预热好的烤箱中，烤10分钟左右即可。 窍门： 1.虾仁腌制的时间不要太长，否则会影响口感。 2.烤柠檬虾时，不要烤太久，否则虾仁会变得很干。 3.在炒柠檬虾时，要注意火候，不要炒过头，否则柠檬汁会变得很苦。 柠檬虾功效和作用 柠檬虾是一道美味的海鲜菜肴，其含有丰富的营养成分和多种功效和作用，如下： 1. 提高免疫力：柠檬虾中含有丰富的维生素C，能够增强人体免疫力，预防感冒和疾病。 2. 促进消化：柠檬虾中的虾肉含有丰富的蛋白质和矿物质，能够促进肠道蠕动，帮助消化。 3. 降低胆固醇：柠檬虾中的虾肉含有较少的脂肪和胆固醇，能够降低血液中的胆固醇水平，预防心血管疾病。 4. 保护眼睛：柠檬虾中含有丰富的维生素A和胡萝卜素，能够保护眼睛健康，预防眼疾。 5. 抗氧化：柠檬虾中的维生素C和E等抗氧化物质能够清除体内自由基，减缓衰老，延缓细胞老化。 6. 补充营养：柠檬虾中含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素等营养成分，能够为人体提供充足的营养。 总之，柠檬虾是一道营养丰富、美味可口的海鲜菜肴，具有多种功效和作用，适宜各年龄段人群食用。

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