柠檬牛肉做法大全_怎么做好吃_图片

时间:2023-05-11 16:29来源:未知作者:admin点击:

导读:
柠檬牛肉做法大全和窍门 柠檬牛肉是一道口感酸甜爽口的美食,下面就为大家介绍几种不同的柠檬牛肉做法和窍门。 1. 柠檬牛肉卷 材料: 牛肉片、柠檬、盐、黑胡椒粉、橄榄油、洋葱、青椒、胡萝卜、芝士片 做法: 1)将牛肉片拍松,用盐和黑胡椒粉腌制20分钟; 2)将柠檬汁、盐、黑胡椒粉、橄榄油混合,腌制牛肉片30分钟; 3)将洋葱、青椒、胡萝卜切丝,煮熟备用; 4)将腌制好的牛肉片码放在烤盘上,加入切好的蔬菜和芝士片,卷起来; 5)烤箱预热至180℃,烤15-20分钟即可。 2. 柠檬牛肉炒饭 材料: 牛肉、米饭、柠檬、盐、黑胡椒粉、葱、姜、蒜、胡萝卜、豌豆、鸡蛋、香油 做法: 1)将牛肉切成薄片,用盐和黑胡椒粉腌制20分钟; 2)将葱、姜、蒜切末,胡萝卜切小块,豌豆煮熟备用; 3)将腌制好的牛肉片煎至变色,加入葱、姜、蒜炒香; 4)加入胡萝卜和豌豆继续翻炒; 5)加入煮熟的米饭,加盐、黑胡椒粉调味; 6)将鸡蛋打散,加入炒饭中,翻炒均匀; 7)加入柠檬汁和香油,翻炒均匀即可。 3. 柠檬牛肉沙拉 材料: 牛肉、柠檬、盐、黑胡椒粉、橄榄油、生菜、西红柿、黄瓜、紫洋葱、蒜泥、芝麻酱 做法: 1)将牛肉切成薄片,用盐和黑胡椒粉腌制20分钟; 2)将柠檬汁、盐、黑胡椒粉、橄榄油混合,腌制牛肉片30分钟; 3)将生菜、西红柿、黄瓜切成适当大小的块状,紫洋葱切薄片; 4)将腌制好的牛肉片煎至变色,加入蒜泥煸炒; 5)将煮熟的牛肉片和蔬菜放入盘中,淋上芝麻酱和柠檬汁即可。 窍门: 1)牛肉可以用梅花肉,口感更嫩; 2)柠檬汁可以加入蜂蜜,口感更 柠檬牛肉功效和作用 柠檬牛肉的功效和作用如下: 1. 提高免疫力:柠檬中含有丰富的维生素C,有助于提高免疫力,预防感冒和其他疾病。 2. 帮助消化:柠檬中的柠檬酸可以刺激胃液分泌,有助于消化食物,缓解胃部不适。 3. 降低胆固醇:牛肉中含有较高的胆固醇,而柠檬中的维生素C和柠檬酸可以降低胆固醇,有助于预防心血管疾病。 4. 补充营养:牛肉中含有丰富的蛋白质和铁质,而柠檬中含有维生素C和矿物质等多种营养物质,可以提供身体所需的营养。 5. 增强肌肉力量:牛肉中含有丰富的蛋白质,有助于增强肌肉力量,提高身体抵抗力。 总之,柠檬牛肉是一道营养丰富、健康美味的菜肴,可以帮助人们提升免疫力、增强身体健康。
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