柠檬烤鸡做法大全_怎么做好吃_图片

时间:2023-05-10 14:00来源:未知作者:admin点击:

导读:
柠檬烤鸡做法大全和窍门 柠檬烤鸡是一道美味可口的菜肴,下面是柠檬烤鸡的做法大全和窍门。 材料: 1只鸡,1个柠檬,适量的盐、黑胡椒粉、橄榄油、大蒜、迷迭香 做法: 1.将鸡洗净,去掉内脏,用刀在鸡身上切几个口。 2.将柠檬切成小块,将柠檬块塞进鸡腔内。 3.用适量的盐、黑胡椒粉、橄榄油、大蒜、迷迭香搅拌均匀,涂抹在鸡身上。 4.将鸡放入预热至180度的烤箱中,烤30分钟。 5.将烤好的鸡取出,用锡纸包裹住鸡身,再放回烤箱中,继续烤30分钟。 6.取出烤好的鸡,撒上适量的盐和黑胡椒粉即可。 窍门: 1.在烤之前,可以将鸡泡在盐水中,这样可以去除鸡的腥味。 2.在涂抹调料的时候,可以用手将调料揉进鸡肉中,这样可以让鸡肉更加入味。 3.在烤的过程中,可以不断地将鸡身上的汁液刷到鸡身上,这样可以让鸡肉更加鲜嫩多汁。 4.在烤之前,可以将鸡身上的皮切成网状,这样可以让鸡肉更加入味。 柠檬烤鸡功效和作用 柠檬烤鸡是一种美味的健康食品,具有以下功效和作用: 1.提供丰富的蛋白质:鸡肉是一种优质蛋白质的来源,可以帮助维持肌肉质量和增强免疫系统。 2.增强免疫力:柠檬烤鸡中含有丰富的维生素C和其他抗氧化剂,可以帮助提高免疫力,预防感染和疾病。 3.促进消化:柠檬烤鸡中的柠檬汁可以帮助促进胃液分泌,增加胃肠蠕动,有助于消化和吸收食物。 4.降低胆固醇:鸡肉中的不饱和脂肪酸可以帮助降低血液中的胆固醇水平,预防心血管疾病。 5.控制体重:柠檬烤鸡是一种低脂肪,低卡路里的食品,可以帮助控制体重和减少脂肪积累。 总之,柠檬烤鸡是一种健康美味的食品,具有多种营养和保健功效。
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