无水纸杯蛋糕做法大全_怎么做好吃_图片

时间:2023-05-08 04:00来源:未知作者:admin点击:

导读:
无水纸杯蛋糕做法大全和窍门 无水纸杯蛋糕是一种简单易做的小点心,不需要用水,只需要几个简单的材料就可以制作出来。下面是无水纸杯蛋糕的几种做法和窍门。 1. 原味无水纸杯蛋糕 材料: 蛋黄 2 个 细砂糖 30 克 低筋面粉 60 克 植物油 30 克 蛋白 2 个 白糖 30 克 做法: 1. 将蛋黄和细砂糖打发至颜色变浅,体积变大。 2. 加入低筋面粉和植物油,搅拌均匀。 3. 将蛋白和白糖打发至硬性发泡。 4. 将打发好的蛋白分两次加入面糊中,轻轻搅拌均匀。 5. 将面糊倒入纸杯中,放入预热好的烤箱中,以 170 度烤 20 分钟左右。 2. 巧克力无水纸杯蛋糕 材料: 蛋黄 2 个 细砂糖 30 克 低筋面粉 60 克 可可粉 20 克 植物油 30 克 蛋白 2 个 白糖 30 克 做法: 1. 将蛋黄和细砂糖打发至颜色变浅,体积变大。 2. 加入低筋面粉和可可粉,搅拌均匀。 3. 加入植物油,搅拌均匀。 4. 将蛋白和白糖打发至硬性发泡。 5. 将打发好的蛋白分两次加入面糊中,轻轻搅拌均匀。 6. 将面糊倒入纸杯中,放入预热好的烤箱中,以 170 度烤 20 分钟左右。 3. 芝士无水纸杯蛋糕 材料: 蛋黄 2 个 细砂糖 30 克 低筋面粉 60 克 芝士粉 20 克 植物油 30 克 蛋白 2 个 白糖 30 克 做法: 1. 将蛋黄和细砂糖打发至颜色变浅,体积变大。 2. 加入低筋面粉和芝士粉,搅拌均匀。 3. 加入植物油,搅拌均匀。 4. 将蛋白和白糖打发至硬性发泡。 5. 将打发好的蛋白分两次加入面糊中,轻轻搅拌均匀。 6. 将面糊倒入纸杯中,放入预热好的烤箱中,以 170 度烤 20 分钟左右。 无水纸杯蛋糕的窍门: 1. 打蛋黄时要打到颜色变浅、体积变大,打蛋白时要打发至硬性发泡。 2. 加入面 无水纸杯蛋糕功效和作用 无水纸杯蛋糕是一种简单易做的小蛋糕,它的主要功效和作用包括: 1. 方便快捷:无水纸杯蛋糕制作简单,无需复杂的工具和步骤,可以在短时间内完成。 2. 营养丰富:无水纸杯蛋糕可以根据个人口味添加各种食材,如水果、坚果、巧克力等,增加营养价值。 3. 个性化:无水纸杯蛋糕可以根据个人喜好和需要进行个性化定制,如添加蜂蜜、减少糖分等。 4. 便于携带:无水纸杯蛋糕可以直接装在纸杯中,便于携带和食用,非常适合外出旅游、野餐等场合。 5. 增加情趣:无水纸杯蛋糕可以根据不同场合和节日进行装饰,如圣诞节、情人节等,增加情趣和趣味性。
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