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外国人牛扒做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-05-02 15:00来源：未知作者：admin点击：

外国人牛扒做法大全和窍门 牛扒是一道非常受欢迎的西餐菜品，下面是外国人牛扒做法大全和窍门： 1. 煎牛扒 材料： - 牛排 - 盐 - 黑胡椒 - 橄榄油 做法： 1. 将牛排取出，用纸巾擦干水分，撒上盐和黑胡椒，按压均匀。 2. 锅中倒入橄榄油，加热至中高温，放入牛排，煎2-3分钟。 3. 翻面，再煎2-3分钟，直到表面金黄色。 4. 取出牛排，放入烤盘中，在烤箱中烤5-10分钟，直到熟透。 2. 烤牛扒 材料： - 牛排 - 盐 - 黑胡椒 - 橄榄油 做法： 1. 将牛排取出，用纸巾擦干水分，撒上盐和黑胡椒，按压均匀。 2. 预热烤箱至200℃，将牛排放入烤盘中，刷上橄榄油。 3. 放入烤箱中烤10-15分钟，直到熟透。 3. 煮牛扒 材料： - 牛排 - 盐 - 黑胡椒 - 水 做法： 1. 将牛排取出，用纸巾擦干水分，撒上盐和黑胡椒，按压均匀。 2. 锅中加入足够的水，加热至沸腾。 3. 放入牛排，煮3-5分钟，直到熟透。 4. 取出牛排，放在烤盘中，在烤箱中烤5-10分钟，直到表面金黄色。 窍门： - 牛排要在室温下放置30分钟，让其达到室温，这样煎或烤时更容易熟透。 - 煎或烤前，要先在牛排上撒盐和黑胡椒，按压均匀，这样可以让牛排更加入味。 - 煎或烤时，要先热锅或烤箱，这样可以让牛排更快熟透，表面更加金黄色。 - 煮牛排时，水要足够，可以加入一些香料和蔬菜，增加风味。 外国人牛扒功效和作用 牛扒是一种高蛋白、低脂肪的食品，具有以下功效和作用： 1. 提供能量：牛扒富含蛋白质和铁质，能够提供人体所需的能量，增强体力，促进身体健康。 2. 促进肌肉生长：牛扒中含有丰富的蛋白质，是肌肉生长的重要营养物质之一，可以促进肌肉生长和修复。 3. 保持骨骼健康：牛扒中含有丰富的钙质，可以帮助维持骨骼健康，预防骨质疏松症等骨骼疾病。 4. 降低胆固醇：牛扒中的脂肪含量较低，可以降低血液中的胆固醇，预防心血管疾病。 5. 改善睡眠：牛扒中含有丰富的色氨酸，可以促进身体产生褪黑激素，改善睡眠质量。 总之，适量食用牛扒对人体健康有益，但过量食用可能会增加肥胖和心血管疾病的风险。

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