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时间：2023-10-05 17:08来源：未知作者：admin点击：
如何炖羊排好吃的家常做法羊排的家常做法如下:山药炖羊排:山药炖羊排有健脾止泻、益气补肾、暖胃补中的功效。方法下面介绍一些好吃的炖羊肉:山药炖羊肉:山药炖羊肉具有健脾止泻、益气补肾、暖胃补中的功效，羊排山药汤怎么做不是山药的问题，羊排怎么炖？首先是山药炖羊排，山药炖羊排有健脾止泻、益气补肾、暖胃补中的功效。
炖羊肉家常做法介绍如下:山药炖羊肉:山药炖羊肉具有健脾止泻、益气补肾、暖胃补中的功效。冬天经常吃这道菜对身体很有好处。材料:羊排一斤，山药三个，胡萝卜一个，西兰花一个，料酒少许，葱，姜，桂皮，胡椒粉，草果，盐，胡椒粉。烹饪步骤:首先将羊排用水浸泡，冲洗干净，锅内加入冷水，用武火煮沸，撇去浮沫，捞出，冲洗干净。将焯水的羊排再次放入锅中，加入适量的水淹没，加入准备好的料酒、葱、姜片、桂皮、草果、胡椒粉，大火煮开，再小火炖两个小时左右。
将锅放在火上，加入冷水，水要比羊排多一些(量要看羊排的数量)，加入羊排，(羊排不要切成过小的段)，大火烧开水，撇去上面的浮沫。中火炖5-10分钟，加少许花椒(花椒最好，是内蒙古这边叫的一种草，花椒不是一回事)和姜片(目的是去腥)，小火炖1小时左右。其实羊肉要40多分钟。当排骨可以炖的时候，你需要做一些工作。
一、山药炖羊排有健脾止泻、益气补肾、暖胃补中的功效。冬天经常吃这道菜对身体很有好处。材料:羊排一斤，山药三个，胡萝卜一个，西兰花一个，料酒少许，葱，姜，桂皮，胡椒粉，草果，盐，胡椒粉。烹饪步骤:首先将羊排用水浸泡，冲洗干净，锅内加入冷水，用武火煮沸，撇去浮沫，捞出，冲洗干净。将焯水的羊排再次放入锅中，加入适量的水淹没，加入准备好的料酒、葱、姜片、桂皮、草果、胡椒粉，大火煮开，再小火炖两个小时左右。
二、炖羊排肉质鲜美细腻，有温经补血、温补肝肾、益精助阳的功效。材料:羊排一斤，白萝卜两个，八角花椒，葱姜蒜，料酒少许，枸杞30个左右。做法:先将羊排放入冷水中浸泡半小时，洗净后放入沸水中煮10分钟左右。可以加一点料酒，一点洋葱，可以更好的去除羊肉的膻味。
山药炖羊排是非常有名的药膳。我们都知道山药和羊排很滋补，我们两种食物搭配在一起也很有效果，而且味道很好，味道也挺有特色的。我们来看看这道菜的详细做法。食材:羊排、山药、莲藕、枸杞、红枣、大葱、小葱、姜。做法1。用清水将羊排洗几遍，然后用开水将锅烧开，将洗好的羊排倒入锅中焯一下。(可以焯一会)捞出来，把锅里的脏水冲洗掉，最好刷一下，再加一盆清水。
1。主料:羊排；辅料:葱适量，盐适量，姜适量，料酒适量，花椒适量，大料适量；炖羊排:将羊排洗净切碎，放入锅中加水烧开，将羊排焯水，胡萝卜洗净切段，锅中放少许油，将羊排煸炒，加入葱姜、酱油、大料、花椒水和料酒，加入热水焖熟，再放入胡萝卜，加盐调味，撒上葱花。2.白萝卜炖羊排:将羊排洗净切碎，放入锅中加水烧开，将羊排焯水，白萝卜洗净切块，锅中加入适量油，放入郫县豆角炒香，再放入花椒和糖继续翻炒；翻炒羊排，加入料酒，将羊放入砂锅中，加入酱油、八角、姜片，再加入开水淹没羊肉；大火煮沸后，转中火炖1小时。加入白萝卜调味，加入鸡精和盐调味。
炖羊肉家常做法介绍如下:山药炖羊肉:山药炖羊肉具有健脾止泻、益气补肾、暖胃补中的功效。冬天经常吃这道菜对身体很有好处。材料:羊排一斤，山药三个，胡萝卜一个，西兰花一个，料酒少许，葱，姜，桂皮，胡椒粉，草果，盐，胡椒粉。烹饪步骤:首先将羊排用水浸泡，冲洗干净，锅内加入冷水，用武火煮沸，撇去浮沫，捞出，冲洗干净。将焯水的羊排再次放入锅中，加入适量的水淹没，加入准备好的料酒、葱、姜片、桂皮、草果、胡椒粉，大火煮开，再小火炖两个小时左右。
不是山药。可能是炖肉的火候或者时间不够造成的。材料:超市10块钱买的羊排，剁碎。山药的小根。1.锅里加水，烧开，把羊排扔进去；2.萝卜切块；3.这时候水要开一会儿，发出泡泡(四川话)；4.泡的差不多的时候，往汤里丢几颗八角，几颗干海椒，增加香味，去除腥味；5.放盐(以后要蘸水就不用这么早放盐了)，然后在汤里放点醋，也能去腥；
1。原料:大葱1根、羊排500克、姜1根、花椒10克、枸杞10克、山药50克、胡萝卜盐一根。2.羊排切好后用清水洗净，然后捞出控干水分备用。胡萝卜去皮，洗净，切块备用。山药用清水洗净再次去皮，切成小块放入水中备用。3.将枸杞取出，先用清水浸泡，生姜洗净，切成姜片。将大葱外层的硬皮去掉，切成两厘米左右的葱段备用。
5.将锅中的水倒掉，然后加入适量的水大火，将羊排再次放入锅中，将事先准备好的葱段、姜片全部放入锅中。6.锅里的水烧开后，转中火，然后把切好的萝卜和山药放入锅中。水烧开后，转小火，煮半小时左右，再入枸杞。7.再煮五分钟，就可以煮了。这样做出来的羊排烂好吃，羊排汤也好吃。
秋冬季节，最适合进补。这个时候可以吃羊肉山药炖肉，有散寒保暖，提高身体抗病能力的作用。羊肉和山药都有很好的滋补作用。适当吃一些可以提高身体免疫力，对疾病预防有很好的作用。下面我们来看看羊肉山药炖肉的做法。我们来看看这方面。准备羊肉一公斤，山药500克，生姜、大葱、枸杞子、香菜、盐、八角各适量。
将羊肉切片，浸泡在冷水中几个小时，以去除羊肉中的血液。清洗干净，锅里放水，把羊肉放锅里。然后加入葱姜和八角，这样炖汤的时候就不用放太多的调料，避免模糊了羊肉的原味。大火烧开后，用小火煮一个小时左右。这时，羊肉已经完全熟了。然后将山药块放入锅中，再次烧开，加入适量枸杞，煮十分钟左右，然后大火收汁，加入适量盐调味，羊肉炖山药就做好了。
健康功效山药:止泻健脾补肺食材:羊排1 kg、双色胡萝卜4根、茶马古1根、山药2根、生姜1片、葱1根、盐1片、羊排1kg。2.洗净切块备用。3.双色胡萝卜，茶马古，洗净备用。4.将山药去皮，切成大块。5.胡萝卜等食材也切成大块。6.锅里放凉水煮排骨。7.水开后，用网把肉沫沥干。8.肉末锅撇油，继续煮20分钟。9.加入胡萝卜、山药等食材再煮30分钟，最后加盐。
11.成品图片。如何用手机观看这道菜的技巧1，羊肉一定要用冷水放入锅中，煮开去血沫，中间一定要加水。根据家人口味加了胡萝卜和茶马古，所以颜色很好看，汤也特别好喝，当我在煮肉的时候，我试着用铁锅。这样做出来的肉汤特别好吃，我的羊肉是小山羊，50分钟就熟了。可以根据自身情况及时进行适当调整。
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