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时间：2023-09-15 13:39来源：未知作者：admin点击：
南瓜馒头怎么做？南瓜会做馒头吗？怎么做南瓜馒头做法太简单了！南瓜馒头怎么做南瓜馒头？所以南瓜馒头的做法很简单！南瓜馒头的详细制作方法。南瓜馒头很简单，家里制作南瓜馒头的简单方法家里制作南瓜馒头的简单方法如下:食材:小麦粉1000克，南瓜500克，酵母粉10克，牛奶60毫升，鸡蛋3个，糖适量，南瓜馒头软糯可口的做法如下:准备食材:南瓜200克；面粉300克；酵母(干)3g；1.将南瓜用清水洗净，去掉南瓜瓤，然后将南瓜肉切成小块，放入蒸笼蒸熟，如下图所示。
一个简单又好吃又健康的蔬菜馒头，可以试试。配料面粉2斤南瓜1个糖50 g方法/步骤1首先将南瓜去皮去瓤，放入锅中蒸熟。然后把蒸熟的南瓜捣成泥，用面粉和糖揉成团。记住面团不要太薄也不要太干，硬度适中就好。然后，放入锅中，盖上干净的布，发酵20分钟左右。不要放在冰箱里，太冷会影响发酵过程。
南瓜馒头绵软结实，视频详细讲解。小孩子特别喜欢。南瓜馒头南瓜馒头的做法1。南瓜去皮切块，在南瓜上洒些水，放微波炉里转10分钟，直到南瓜软烂。2.用勺子将南瓜压成糊状，倒入面粉中。3.加入所有材料，搅拌均匀。4.揉成光滑的面团(面光、盆光、手光)。5.盖上保鲜膜或湿布，室温发酵至22.5倍大小。6.将发酵好的面团排气，充分揉搓。切成10等份(如果切口有气泡，说明没揉好，切口光滑)。7.塑造和揉捏面团，在蒸笼上铺一块湿布或刷上油防止粘。8.蒸锅放入适量冷水，将馒头放入锅中，盖上锅盖松弛20分钟。9.松弛后开大火，SAIC后蒸17分钟左右，关火后不开盖焖3分钟左右(整个蒸的过程约3分钟)
4、南瓜可以做馒头吗怎么做
南瓜馒头做法太简单了！记住3点，馒头又香又软。儿子一次吃5块南瓜馒头真的很简单。只是很多宝妈觉得很复杂。无非是在白馒头里加入南瓜成分，会在色味上增加一些南瓜色和甜味，小孩子比较喜欢吃。所以南瓜馒头的做法很简单！你只需要记住这三点。南瓜馒头和白馒头一样又香又软，小孩子最喜欢吃了！
如下:准备食材:南瓜200g面粉300克；酵母(干)3g；1.将南瓜用清水洗净，去掉南瓜瓤，然后将南瓜肉切成小块，放入蒸笼蒸熟，如下图所示。2.取255g南瓜泥、300g中筋面粉、2g酵母、4g白糖混合均匀，如下图所示。3.混合后揉匀，揉成光滑不粘手的面团，室温下发酵两倍大，如下图。4.放在面板上，撒上少量干面粉，揉成面团，排气到位。标准是将没有明显气泡的切面切开，将通气的面团揉成长条，如下图所示。
首先将南瓜放入锅中蒸熟，捣碎，然后加入面粉搅拌均匀，搅拌成面团，然后做成馒头的形状放入锅中蒸，非常香甜可口。南瓜馒头很简单。南瓜去皮，去瓤去籽，洗净，切成小块，放入蒸笼蒸熟。蒸南瓜捣成南瓜泥。面粉中加入泡打粉，事先准备好的南瓜泥，倒入适量的水，加入一个鸡蛋，适量的盐和糖，搅拌成面絮和面团，醒发至两倍大小。
南瓜饼的制作方法如下:南瓜去皮去瓤切块，蒸熟捣碎，加入酵母粉拌匀，静置一会融化，加入面粉揉匀，盖上保鲜膜发酵至两倍大，用手插入面粉至基本不反弹。将面团挤出空气，揉匀，团成条状，用手拖成馒头大小的制剂。将各剂揉搓片刻定型成馒头状，发酵20分钟，放入冷水中，中火，煮沸后关火20分钟，焖2分钟。中筋面粉500克，蒸南瓜奶粉350克，酵母20克，糖2克，南瓜奶味馒头2克。将上述所有材料放入面包机中搅拌均匀。把它们拿出来看看是否太湿了。揉一些干粉进去，成型后感觉稍微硬一点。
在家制作南瓜馒头的简单方法如下:配料:小麦粉1000克，南瓜500克，酵母粉10克，牛奶60毫升，鸡蛋3个，糖适量。做法:1。先将玉米粉和白面粉混合均匀，加入酵母粉、南瓜泥和面团发酵至两倍大小，将发酵好的面团揉匀排气后分成等份，将面团揉成馒头，上面嵌一颗枣。2.然后，馒头坯做好之后，不要马上蒸，二次发酵后再蒸20分钟。
烹饪技巧1。南瓜泥是含水的，生鸡蛋是液体，揉面时不必加太多牛奶，否则面团容易太湿，不易成型，加牛奶的馒头口感更细腻，但如果不喜欢，可以换成等量的水，注意揉好的面团要有点粘但能成型，不要太湿也不要太硬。2.当面团发酵时，应该加上盖子以防止它变干，发酵时间不能太长，否则蒸出来的馒头容易发酸，一般发酵2小时以上即可。
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