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时间：2023-09-13 13:43来源：未知作者：admin点击：
自制茄子做法美食家上传的自制茄子做法。茄子的做法很多，最家常的有哪些？自制茄子茄子是夏季常见的时令蔬菜，也是人们餐桌上经常吃到的，以下是我整理的茄子自制方法，欢迎阅读！麻辣凉拌茄子食材:长茄子300g、油适量、盐适量、酱油2大勺、香油1/2勺、红油和青椒适量。做法:1，长茄子洗净，切成长条，茄子的做法是一种营养丰富的蔬菜，也很受欢迎。
孜然青椒榨菜炒豆干材料榨菜丝30g，豆干220g各30g，孜然粉两茶匙，姜盐一茶匙，酱油一茶匙。1.青椒切丝，豆腐干切成3毫米左右，姜切碎。2.在炒锅里用油炒姜末。3.爆炒豆腐干。一勺辣椒粉。加入芥菜丝，翻炒一会儿。加入青椒丝，翻炒一会儿。出锅前用一勺盐翻炒莴笋叶。3片嫩莴苣叶，3个干红辣椒，2汤匙花生油，盐和蔬菜粉。1.洗莴笋叶，剥莴笋尖。2.莴苣切片，叶子切段。3.加盐翻炒。5.加入生菜片翻炒片刻。6.加入生菜叶，大火翻炒一会儿。撒上蔬菜粉翻炒均匀。关火冷拌腐竹材料，白芝麻植物油，盐，香油，蔬菜粉，香油。1.将腐竹放入碗中，倒入少许温水浸泡半分钟，沥干水分，切成长段。2.将黄瓜洗净，用斜刀切几段，将一段黄瓜平放。
在家做茄子的简单做法如下:食材:茄子1个、大蒜2瓣、玉米淀粉1大勺、酱油1大勺、盐少许、蚝油1大勺、糖1大勺、葱适量。具体步骤如下:1 .茄子洗净，切块。2.加入少许盐搅拌均匀，然后静置15分钟。3.大蒜切碎放入碗中，一勺酱油，一勺蚝油，一勺糖，少许淀粉和水，拌匀。4.腌制好的茄子用手挤出多余的水分。5.加入一勺淀粉，用手抓匀。
茄子是一种很有营养的蔬菜，也很受欢迎。可以做成各种好吃的。这里有一些制作茄子的方法。第一道菜:红烧茄子。茄子洗净，切块。加入油翻炒至两面微黄。然后放入葱、姜、蒜，翻炒，放入酱油、糖、盐、料酒、水烧开，再放入茄子，小火煨至茄子软烂。第二道菜:茄子炒肉。茄子切段，用盐焯一下，沥干水分。热锅放油冷却，放入葱、姜、蒜爆香，放入猪肉片翻炒变色，再放入茄子翻炒至软烂，放入蚝油、盐调味。
茄子的做法如下:1。选一根长茄子，用小刀45度角切开。不要每一刀都切开。剪完之后翻过来在另一边剪。切好后，将茄子拉开；2.将葱花、蒜、红辣椒和一小块猪肉切好；3.准备一个小碗，放2勺豆瓣酱和1勺番茄酱；4、准备一个碗打2个鸡蛋，一大勺面粉，加水调成糊状，调成糊状即可拉起；5、将茄子卷在面糊里，均匀包裹面糊，注意不要弄碎；6.加热油。五成热时，将茄子放入锅中炸熟，开小火，将茄子炸透，炸至金黄色，取出控油；7.现在调一份鱼香汁:白糖2汤匙，陈醋1汤匙，酱油1汤匙，胡椒粉少许。搅拌均匀后，加入几滴酱油至底色，拌匀备用；8.充分滑锅后，翻炒肉末，将肉末倒入葱花、蒜末、胡椒粉，翻炒大蒜，倒入豆瓣酱、番茄酱，翻炒豆瓣酱红油，沿锅倒些水，然后倒入刚才的鱼香酱，少放料酒去腥，汤汁搅拌均匀，加入少许水淀粉搅拌至汤汁粘稠起泡，关火取汤。
食材:茄子、辅料1个、青豆、调味色拉油1个、盐2汤匙、酱油1汤匙、葱1汤匙、姜1段、蒜3片、料酒4瓣、糖1汤匙、家常茄子1茶匙。1.茄子洗净去皮。2.将茄子切成滚刀块，加入半勺盐，拌匀，杀水。3.等十几分钟，用手托住茄子，就可以把一部分水送出去了这不仅省油还灭火。4.葱姜切段备用，顺便多拍点蒜末。5.锅热后倒入食用油，葱姜炒熟后放入茄子。
下面我们就来看看茄子的诸多家常菜做法。茄子可以做什么菜:红烧肉泡茄子材料:茄子一两、猪肉一小块、小米椒四个、葱一根、姜适量、蒜适量、酱油适量、料酒适量、白胡椒粉适量、生抽少许、生粉适量、盐适量、郫县豆瓣酱一小勺、糖一小勺。做法:1。茄子切片放入容器中，加一勺盐，用手腌制十几分钟。2.腌制茄子的同时，将一小块肉剁成肉馅，肉馅中加入适量白胡椒、酱油、料酒、生粉，腌制十分钟。
美食家上传的自制茄子。这些自制茄子食谱包含了详细的图文步骤，可以帮助你一步一步的自制茄子。茄子有很多种做法。最常见的有哪些？以下是我整理的自制茄子做法大全。欢迎阅读！红烧肉末茄子食材:茄子一两；一小块猪肉；四个小米椒；洋葱一个；生姜适量；大蒜适量；取适量酱油；料酒适量；白胡椒适量；老抽一点；生粉适量；盐适量；郫县豆瓣酱一小勺；一小勺糖。
茄子是夏季常见的时令蔬菜，也是人们餐桌上经常食用的。以下是我自制茄子的做法，欢迎阅读！麻辣凉拌茄子食材:长茄子300g、油适量、盐适量、酱油2大勺、香油1/2勺、红油和青椒适量。做法:1。长茄子洗净，切成长条。2.将茄子条放入锅中蒸熟，放凉。3.青椒洗净，去籽，切成小块。4.将青椒放入干净的小碗中，加入两汤匙冷酱油。5.加入1/2汤匙芝麻油。
7.根据喜好倒入适量红油，拌匀。8.将调好的汁倒在码好的茄子条上，茄子材料:茄子400克、蒜2根、白芝麻1汤匙、酱油2汤匙、盐适量、花生油4汤匙、香葱1根。做法:1，将嫩茄子洗净，切成粗条。2.将茄子放入盘中，铺上一层保鲜膜，用牙签戳几个洞，放入蒸笼蒸熟，3.大蒜切成蒜米，香葱切成葱花。4.锅收拾干净，锅里炒白芝麻。
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